发布时间：10-29 加盟商机网
这家店是一家传统的重庆火锅店，传统的牛油锅底就是有力的证据，锅底端上来是固体的，黄黄的牛油和各种香料都泾渭分明，把火开上，锅底迅速升温，牛油慢慢融化，慢慢沸腾，渐渐散发出诱人的香气，这个香气诱人至极，我敢说世上没有几人能够忍受住这种牛油混合着麻辣香气的诱惑！
麻辣牛肉：
精挑细选的嫩牛里脊，每一片都经过反复捶打，连辣椒也是直接锤进了牛肉里面，这样裹满辣椒的麻辣牛肉，在辣锅里涮完，辣椒衣，还是紧紧地穿在牛肉上面，穿着红彤彤连衣裙麻辣牛肉，光是看看就已经让人快满头大汗，轻咬一口，爆出辣辣的肉汁，爽翻！
玫瑰郡花：
郡花是十分考验厨师刀工的一道菜品，好的郡花都是好看又好吃的，只有制作精良的郡花，宛如栩栩如生的玫瑰的郡花才称得上玫瑰郡花之名。
8秒土豆片：
渝山洞老火锅家的土豆片每片都薄如蝉翼，每一片土豆片都薄的能透光，薄薄的土豆片被摆成了一朵花的样子，美不胜收，而且由于切得很薄，烫8秒就熟啦，就能吃啦！但是也因为切得太薄，土豆片上桌太久会氧化，就会使得土豆片看起来有些发黑，所以上桌后推荐尽快烫掉它哦！
屠场鲜毛肚：
毛肚都是每天从屠场直接运输过来的，新鲜无比，新鲜的毛肚，一口就吃的出来，涮好的毛肚要赶紧趁热一大片塞进嘴巴里，凉了就不好吃了，浸染了牛油的香气，很有韧性，咀嚼时咔滋咔滋的响，吃这样的毛肚幸福感简直爆棚！
还在等什么呢？美食从来不等人，赶快来渝山洞老火锅一探究竟吧！
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