发布时间：09-25 加盟商机网
一、正宗风味
渝中记忆老火锅传承正宗的火锅配方，传承传统的制作工艺和手法，精选上等优质原料，黄口生姜、永川豆豉、四川茂汶花椒和土家石柱红辣椒，汤色鲜红，麻而不苦，辣而不燥，香气四溢。
二、新鲜菜品
菜品都是选自农牧场饲养的禽类，和来自生态种植的蔬菜瓜果，没有添加一点添加剂，纯天然绿色无污染，深夜两点从屠宰场当天杀当天送，保障食材的新鲜度，还会用冰块冰镇，保持张力感。
三、环境舒适
总部采用“简装修，重装饰”的方法建议给加盟商，以此节约成本，在整体的装修布局上符合当地的风俗文化，给人舒适的感觉印象，并且还会根据地方特色，量身定制装修风格，各有千秋，千店千面。
四、服务质量
服务影响到用餐体验，还会影响店铺生意、口碑等等、渝中记忆老火锅一直坚持“顾客至上”的原则，确保优质的服务每一位顾客，与顾客保持长久友好的关系，还有专门的礼仪培训等等。
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