“小羊大侠”是新疆小羊大侠餐饮投资公司旗下的连锁餐饮品牌之一，为新疆特色餐饮原创品牌，以农牧业养殖、牛羊肉加工、全程冷链配送，以及大型中央厨房为主要业务核心，主要从事及经营新疆原产地新派烧烤事业，及打造全国性的“小羊大侠”特许经营连锁品牌。

　　小羊大侠主做轻时尚快餐，在人流量较多的商场或餐饮广场做烧烤，需要攻克两大难题——原料和油烟。

　　小羊大侠的原材料都是标准化生产的，相同系列的羊肉串，重量是一样的，有10 克、25克、35 克、60 克等不同系列。烤制工具采用了蒸烤箱，能充分保留羊肉里的油脂和水分，又能使外皮焦脆。

　　而这种蒸烤箱的操作，可以具体到烤制10 串烤肉只需按一个按钮。小羊大侠餐饮投资有限公司总经理朱宸毅说，因为方便操作和推广，他们已经在上海、广州等地发展连锁。

1、尊重传统：尊重新疆烧烤餐食传统，继承新疆味道，在具备传统烧烤功力的基础上，改良新配方、更健康，将特属于新疆的味道传播出去；

2、立足创新：在继承的基础上，结合地域口味，不断创新研发出更适应于当下社会消费地域、消费习惯、年轻化消费特征、快速销售、品牌快速复制的安全美味的新产品；

3、创建品牌：提升传统烧烤“散、乱”形象，用全新的品牌样貌、品牌化管理手段诠释“新派烧烤”品牌产品。为加盟商提供标准化VI系统，整体形象输出，以及完善的品牌营销系统，可实现门店到产品的全面升级，全面展现品牌内涵。

1、热衷于餐饮事业，了解对小羊大侠品牌的责任和义务，保证充分的时间投入，用心经营。

2、认同小羊大侠总部的企业文化，品牌形象，遵从总部的战略发展规划，愿意与公司共同成长。

3、诚实守信，具有契约精神，团队协作力以及较强的责任心。

4、具备较强的创业精神，以及独立的经营管理能力。

5、具备加盟及店铺加盟的资金实力，对投资回报有合理的期望，和“小羊大侠”品牌没有利益冲突。

、营运支持

　　公司加盟部负责所有加盟店的营运支持与维护，针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划。

　　2、培训支持

　　公司根据加盟店的经营情况，支持开业前的整体培育，开业中的个别岗位培训，和实时更新的管理培训，新品培训等各种理论加实操的业务培训与指导。严谨的培训与考核系统保障员工的上岗合格，提高团队工作效率。

　　3、信息支持

　　公司根据行业大环境，以及全国各地市场信息及实际的数据调研，考察，及时的结合企业自身做总结和归纳，传递给各地的加盟商，使全国各地的加盟商可以互相借鉴，互相支持，实现信息和资源教育。

　　4、公关支持

　　通过药店品牌与全国范围大型商场的合作信誉，品牌连锁的品牌效应支持，专业的洽谈方案，实现加盟商顺畅入驻。

　　5、宣传支持

　　公司根据市场需求，进行系统的，专业的广告宣传策划，全面提升品牌的知名度和扩大影响力。

　　6、策划支持

　　公司根据全年的节假日进行特殊营销方案策划，全国范围推广，减少加盟店策划压力，提升品牌美誉度。

1、投资咨询：投资者可以在项目下方留言向负责开店的人员了解加盟情况并索取有关资料。

　　2、投资人实地考察：投资者对为小羊大侠了解情况后可以到总部进行规模参观，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格，只有满足要求的投资者才能加盟。

　　4、双方签订合同：对开店的各项事宜没有分歧后，双方可以签订合同，确保接下来的合作正规而严谨。

　　5、正式营业及后续支持：开业后加盟商并不是独军奋战，总部会与加盟商共进退，帮助解决店铺的一切问题。